葡萄糖酸钠连续发酵规模化生产
生产葡萄糖酸相关的三种酶（葡萄糖氧化酶、过氧化氢酶以及酯酶）均定位在黑曲霉菌丝的细胞壁上，菌丝体活力强，可以实现菌丝体的回收利用。膜截留式连续发酵能够很好地解决上述问题，很大程度上提高耗糖速率以及得率，实现产能的大幅提高。我们在160m3发酵罐规模通过参数相关分析解决了菌体、膜装置与发酵罐的操作关系，实现了比生长速率控制的连续发酵，使生产能力提高了60%以上，大幅降低葡萄糖酸钠成本，提高了市场竞争能力。
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